こんにちは！

familiar神戸本店内レストラン、color of timeです！

初夏の風が心地よい季節となりましたね☆

お野菜も、栄養豊富で食欲をそそるものがたくさん旬を迎えます♪

color of timeでは、季節の旬のお野菜を使用し、

素材本来の美味しさを感じていただけるメニューをご用意しております！

 

それでは、本日は6月の新メニューについて詳しくご紹介させていただきます！

ズッキーニのスープ

みずみずしく肉厚な、旬のズッキーニをスープにしました。

低温でじっくりと火を通しすことで、

ズッキーニ本来のほのかな甘みを存分に引き出しております。

苦みやクセが無く、さらりと味わっていただける冷製スープは、

初夏の訪れを感じていただける一品となっております。

 

イチジクのサラダ

夏果のイチジクが主役のサラダです。

夏のイチジクは、果実が大きいものが多く、さっぱりとした甘味が特徴的です。

冬を越して時間をかけて育つため、味わいは格別です。

フレッシュなイチジクの風味と、

自家製ドレッシングとカッテージチーズのハーモニーをご堪能ください。

 

明石タコのマリナーラ

イタリア・ナポリの伝統的なピザ、「マリナーラ」に

明石のタコをふんだんにトッピングしたピザです。

明石のタコは、立って歩くとも言われるほど筋肉質で引き締まった身で

コリコリとした程よい歯応えがあります。

ニンニクオイルと、オレガノの風味と共に、ご賞味ください。

 

6月もぜひ、color of timeでこだわりの季節のメニューを召し上がってくださいね☆

 

〈店舗情報〉

神戸本店レストラン color of time
電話番号：078-321-2456
住所：〒650-0038 兵庫県神戸市中央区西町33-2 ファミリア神戸本店 2F

【定休日】
毎週月・木　※ただし祝日の場合は営業、翌日は振替休となります。

【営業時間】
LUNCH
（火・水・金・土・日・祝）11:00〜16:00　
※ラストオーダー14:00

CAFE TIME
（火・水・金・土・日・祝）15：00～18：00
※ピザ ラストオーダー16：00
※その他 ラストオーダー17：00　

【ご予約】
一休.com：https://restaurant.ikyu.com/115214
TEL：078-321-2456

 

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