こんにちは。神戸本店です。

 

神戸本店の2階にレストランがあるのをご存知でしようか？

今日はレストランcolor of timeのランチメニューをご紹介しますね。

 

神戸本店スタッフが試したのは…本日のパスタランチ！

まずはサラダから…

有機野菜を中心に、季節のお野菜を近郊の農家さんが毎日届けてくださっています。

薪窯で焼いたお野菜も添えて、シェフ特製のドレッシングを、お召し上がりの直前に和えて提供されます。

 

そして…本日のパスタは…

牛肉とトマト、兵庫県産キャベツのラグーソースです。

アクセントにグラナチーズをひとつかみ…茹で上がりの自家製手打ちパスタと、ソースで和える時に加えてさっと煮込みます。

パスタのモチモチ感、チーズがとろけて濃厚だけど優しい味わいのソース…相性抜群です。

 

別のスタッフはピザランチにしてみました！

看板メニューのマルゲリータと迷って…季節のお野菜のピザにしました。

今日は青のり、赤大根から選べましたので、ハーフアンドハーフにして、どちらのお味も楽しむことにしました。

薪窯で焼く事で、大根の甘みが増して、シャキシャキとみずみずしいフレッシュな味わいです。モツァレラチーズの塩味がお野菜の旨みを引き立てます。

のりの風味豊かな、青のりのピザも美味しくて、大満足のランチタイムでした。

ランチメニューのパスタ、パスタソース、季節のお野菜のピザは、季節、日替わりで変わることがございます。

 

詳しくは、レストランcolor of timeのスタッフや、売り場のスタッフにお気軽にお問い合わせくださいね！

お買い物の合間、ご家族との待ち合わせなど…ゆったりと素敵なひとときを、ぜひお過ごしください。

 

レストランcolor of time

ランチタイム営業時間

11:00〜15:00

ピザランチセット

1,650円税込

チキンランチセット

2,200円税込

ランチメニューはセットメニューの他、

看板メニューのピザを単品でご追加いただけたり、アラカルトメニュー、有機米のお粥などもご用意しております。